- Galletas
Las galletas son hidratos de carbono refinados. El almidón en las galletas se descompone en azúcares más sencillos de las que se alimentan las bacterias y producen ácido. El ácido puede causar caries en los dientes y la inflamación en la boca puede conducir a enfermedades de las encías crónicas.
- Los frutos secos
Las frutas secas como pasas y albaricoques son pegajosos por lo que se aferran a sus dientes. Estos alimentos tienen azúcares que atraen a las bacterias que producen ácido que puede dañar los dientes.
- Algunas otras frutas
Los cítricos como naranjas o limones son ácidos y pueden provocar caries y dientes sensibles. A pesar de que son saludables para usted, tenga cuidado con las manchas de arándanos, cerezas y arándanos. Es importante que se enjuague la boca con agua después de comer.
- El café y el té
El café y el té pueden manchar los dientes. Cuanto más oscura es la bebida más probable que teñirá. Algunos tés negros pueden ser peores para la tinción de que el café.
- Dulces
Los caramelos duros exponen los dientes a los azúcares y las bacterias pueden alimentarse. Chupar caramelos duros permite que el azúcar sature la saliva y bañe los dientes en una solución azucarada. Los caramelos masticables se pegan a los dientes de la misma manera que los frutos secos.
- Refrescos
El refresco está lleno de azúcar pero incluso refrescos sin azúcar contienen ácido cítrico y ácido fosfórico y pueden erosionar el esmalte cuando se consume a menudo.
- Encurtidos, salsa de tomate y vinagre
- Vino
Tanto el vino tinto como el blanco pueden dañar sus dientes debido a los ácidos en ellos. Los taninos en el vino tinto también pueden resecar su boca y permitir que se tiñan los dientes.
El peor enemigo de un diente es el ácido, ya sea directamente contenida en la comida y la bebida, o producidos por las bacterias orales que se alimentan de azúcar y luego convertirlo a ácido.
Los mejores amigos de la boca son los alimentos que neutralizan los ácidos, proporcionan minerales y vitaminas para reparar el esmalte dental y estimular la salivación.
Beber mucha agua para aumentar el flujo de saliva, comer o beber productos lácteos ayudan a que los dientes fijen el calcio; los frutos secos proporcionan vitaminas y minerales para ayudar a los dientes.
El consumo de coliflor y pepinos puede ayudar a estimular la producción de saliva y la cebolla puede ayudar a reducir las bacterias que contribuyen a la caries dental.
